【スタジオツアー東京】「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」メニュー公開！

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「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」にあわせて、スタジオツアー東京に特別メニューが登場。

アフタヌーンティーは、この期間限定でクリスマス仕様にドレスアップ。

キャンドルが浮遊する大広間とグリフィンドールの談話室をテーマに、キャンドルが描かれたアイシングクッキーや林檎のコンポートを使ったクリームブリュレ、ラズベリームースのケーキといったスイーツや、赤と緑のクリスマスカラーを取り入れたサンドウィッチやパイなどが並びます。

ホグワーツに降る“雪”をモチーフにしたメニューも続々とお目見え。

クリスマスシーズン限定の「クリスマスバックロットバーガー」は、雪をイメージしたホワイトバンズにたっぷりのフィリングを重ねたボリューム満点の一品。

映画『ハリー・ポッターと炎のゴブレット』に登場するクリスマス・ダンスパーティ（＝ユールボール）をモチーフにした「ユールボールパンケーキ」や「ユールボールミルクシェイク」も登場。いずれもホイップクリームやホワイトチョコレートで、雪が降り積もったような美しい仕上がりに。見た目と味わいで、冬の魔法を感じられるメニューです。

今回の特別企画でダイアゴン横丁のセットが雪化粧に包まれることにちなみ、キュートな「ダイアゴン横丁デザートプレート」も登場。

ダイアゴン横丁の賑やかで活気あふれる街並みをカラフルなスイーツで表現し、セット同様、雪に足あとが残された遊びごころのあるデザインになっています。

さらにツリー型のトッピングにカラフルな飾りをあしらった「クリスマスツリータルト」、ボリュームたっぷりのトッピングが楽しめるピザや、チキンローストとフライドチキンのセットプレートなど、クリスマスのご馳走にぴったりなフードも。

また、「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」の開催にあわせて、アフタヌーンティーと入場チケットがセットになったアフタヌーンティーパッケージも販売。

数量限定の「アフタヌーンティー」を事前に予約でき、ツアーをゆったり巡りながら、ティータイムをお楽しみいただけます。事前のオンライン購入者特典として、スパークリングワインまたはモクテルをお一人につき1杯プレゼント。「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」開催期間は、クリスマスアフタヌーンティーを提供します。

「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」詳細

フードメニュー＆価格

バックロットカフェ

【クリスマスアフタヌーンティー】7,500円（税込）
ホリデーシーズンを華やかに彩るクリスマスアフタヌーンティーが登場。キャンドルが浮遊する大広間とグリフィンドールの男子寮をテーマに、キャンドルが描かれたアイシングクッキー、クリスマスツリーをモチーフにしたタルトなど、心ときめくスイーツとセイボリーが並びます。

全体の色合いは、談話室のタペストリーや家具の色味を参考に、温かみのあるトーンで表現しています。

【クリスマスアフタヌーンティー メニュー内容】
＜上段＞
・大広間のキャンドルクッキー
大広間に浮かぶキャンドル演出をモチーフに、アイシングクッキーに仕上げました。

・クリスマスツリータルト
ピスタチオ風味のホイップクリームをクリスマスツリーのように絞り、カラーシュガーを散りばめ、トップに星型のチョコレートオーナメントを飾っています。

＜中段＞
・アップルコンポートクレームブリュレ
季節のリンゴを使ったクレームブリュレ。リンゴ風味のゼリー、アップルコンポート、ジンジャークランブル、カスタードクリームを重ね、最後にグラニュー糖でキャラメリゼしています。

・あまおうマカロン
あまおうを使った小さなマカロン。全体のテーマにあわせたカラーで、クリスマスの雰囲気を一層盛り上げています。

・ノエルフランボワーズムースケーキ
クリスマスらしいノエルケーキをフランボワーズベースにしてピンクのケーキに仕上げました。トップはチョコレートを使って柊と赤スグリをイメージしています。

・チェスクッキー
大広間でハリーとロンがチェスをするシーンをクッキーとチョコレートで表現しました。ランダムで提供されるチェスの駒をお楽しみに。

＜下段＞
・クリスマスサンドウィッチセレクション
談話室のソファーの色をイメージした赤色のパンを使ったサンドウィッチセレクション。定番のコロネーションチキンサンドと海老とアボカドのサンドをご用意します。

・サーモンクリビヤック
クリスマスカラーをイメージしたパイ料理です。緑色の部分はほうれん草のフィリング、赤色の部分にはサーモンを使用しています。

・ローストビーフグリーンコーン
ハーブを練り込んだグリーンコーンに豆乳マヨネーズソースを入れ、ローストビーフを花びらに見えるように盛り付けています。

・クラムチャウダー
寒い冬にぴったりの温かいクラムチャウダーです。

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フードホール

クリスマスバックロットバーガー　2,500円（税込）
雪をイメージしたホワイトバンズにフィリングを重ねて、トップにヒイラギのオーナメントを飾っています。付け合わせのチップスにはトリュフパウダーをふりかけ、お好みでトリュフマヨネーズソースをチップスやバーガーに付けてお楽しみいただけます。

ダイアゴン横丁デザートプレート　1,800円（税込）
冬の魔法界に合わせて雪化粧が施されたダイアゴン横丁を、皿盛りデザートで表現しました。ダイアゴン横丁の賑やかで活気あふれるイメージを２種類のムースケーキ、シュークリーム、マカロン、ジェリービーンズなどで再現。左側には粉糖とブラックココアでスタジオセットにも施される足跡を表現しています。

(左)クリスマスバックロットバーガー(右)ダイアゴン横丁デザートプレート

クリスマスフィーストピザ　2,800円（税込）
ご馳走感のある食材をたっぷり使ったピザです。生地に赤ワインソースを塗り、チーズ、ビーフパティ、グラフォア、グリルマッシュルーム、クランベリーをのせて焼き上げています。仕上げにバルサミコクリームとトリュフマヨネーズソースをかけて、リッチな味わいに。赤、白、緑のクリスマスカラーも表現しています。

クリスマスチキンプレート　1,800円（税込）
クリスマスシーズンにぴったりな、チキンプレート。鶏もも肉のフライドチキンとローストしたチキンドラムスティックに、チップスを盛り合わせ。味のアクセントに、さっぱりとした酸味のあるレッドキャベツとセミドライトマトを添えています。

ユールボールパンケーキ1,500円（税込）
人気のパンケーキをユールボール風に仕上げました。クリームチーズソースやホイップクリームで上品に仕上げ、アラザンや雪の結晶のオーナメントで冬の彩りを添えました。

(左)クリスマスフィーストピザ　(中央)クリスマスチキンプレート　(右)ユールボールパンケーキ

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フロッグカフェ

ユールボールミルクシェイク　950円（税込）
ヨーグルトや乳酸菌シロップで爽やかな酸味をきかせたミルクシェイク。 ホイップやホワイトチョコ、雪の結晶のオーナメントをあしらい、冬らしい華やかさを添えています。

クリスマスホットワイン（ノンアルコール）750円（税込）
寒い冬の時期にぴったりなホットワインをノンアルコールタイプで提供します。オレンジスライス、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーを入れて温める事で、フルーティーな香りが赤ワインに移り、華やかな味わいになります。

(左)ユールボールミルクシェイク　(右)クリスマスホットワイン

クリスマスツリータルト　750円（税込） 見た目にも可愛らしいクリスマスツリータルトです。ココアクッキータルトにチョコレートクリームを入れ、中央に苺を丸ごと１個盛り、ホワイトチョコレートクリームをツリーに見立てて絞っています。

(左)クリスマスツリータルト　(右)名称不明

[posted at JST 2:00/10/22/2025 ©ポッターマニア　無断転載禁止]

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